Going. | Warsztaty „Alkohol i kawa speciality” - El Koktel

Warsztaty „Alkohol i kawa speciality”

17:00 | Czwartek, 14 czerwca 2018
El Koktel

Jedzenie

100 zł

100 zł

Wykład pokazujący świat kawy z segmentu kaw Speciality, opowiadający o metodach produkcji kawy, prezentujący 4 różne metody zaparzenia kawy: ekspres ciśnieniowy, aeropress, syfon oraz chemex. Drugą częścią wykładu będzie sztuka łączenia smaków z kawy wraz alkoholami z portfolio Diageo Reserve: Roe & Co Irish Whiskey, Zacapa Rum 23 Solera, Tanqueray No Ten Gin, pod okiem zwycięzcy Diageo World Class w Polsce z 2015 roku oraz zdobywcy 3 miejsca na świecie w Coffee In Good Spirits 2017 - Mateusza Szuchnika, zwrócimy uwagę na charakterystykę alkoholi oraz na wykorzystanie ich w kompozycjach kawowo koktajlowych.

Pobierz Going. i miej kalendarz miejski zawsze pod ręką.
więcej