Going. | Warsztaty „Alkohol i kawa speciality” - El Koktel

Warsztaty „Alkohol i kawa speciality”

17:00 | Czwartek, 14 czerwca 2018
El Koktel

Jedzenie

100 zł

100 zł

Wykład pokazujący świat kawy z segmentu kaw Speciality, opowiadający o metodach produkcji kawy, prezentujący 4 różne metody zaparzenia kawy: ekspres ciśnieniowy, aeropress, syfon oraz chemex. Drugą częścią wykładu będzie sztuka łączenia smaków z kawy wraz alkoholami z portfolio Diageo Reserve: Roe & Co Irish Whiskey, Zacapa Rum 23 Solera, Tanqueray No Ten Gin, pod okiem zwycięzcy Diageo World Class w Polsce z 2015 roku oraz zdobywcy 3 miejsca na świecie w Coffee In Good Spirits 2017 - Mateusza Szuchnika, zwrócimy uwagę na charakterystykę alkoholi oraz na wykorzystanie ich w kompozycjach kawowo koktajlowych.

Pobierz Going. i miej miejski kalendarz zawsze pod ręką.
więcej
  chemex     zwrocimy     reserve     uwage     kawy     miejsca     class     szuchnika     irish     laczenia     kompozycjach     zdobywcy     sztuka     tanqueray     oraz     cisnieniowy     portfolio     mateusza     druga     wykorzystanie     koktajlowych     alkoholami     wyklad     okiem     polsce     solera     pokazujacy     swiecie     aeropress     world     metodach     czescia