Going. | Szkolenie "Deser restauracyjny" - Krzysztof Kopciński - Ashanti - Szkoła Kulinarna

Szkolenie "Deser restauracyjny" - Krzysztof Kopciński

10:00 | Środa, 29 maja 2019

Ashanti - Szkoła Kulinarna

Warsztat

1,200 zł

1,200 zł

29-30 maja zapraszamy na szkolenie "Deser restauracyjny" z mistrzem cukiernictwa Krzysztof Kopciński
Podczas szkolenia uczestnicy poznają techniki wykonywania różnych elementów deserów restauracyjnych, nauczą się je komponować, mieszać struktury i smaki, łączyć słodkie elementy ze smakami kuchni słonej tak, by tworzyć własne, niepowtarzalne aranżacje.

Zapisy na szkolenie: http://www.ashanti.pl/pl/szkolenia/atelier-mistrzow-czekolady/item/689-deser-restauracyjny

Program szkolenia:

1. ser kozi/czarna porzeczka

2. szczaw/burak/karmel

3. bergamotka/kokos/pistacja

4. sezam/czekolada

5. marakuja/marchewka/jogurt

6. bazylia/imbir/mandarynka

7. mascarpone/amaretto/kawa

Pobierz Going. i miej kalendarz miejski zawsze pod ręką.
więcej