{"id":106980,"date":"2023-11-04T08:00:00","date_gmt":"2023-11-04T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=106980"},"modified":"2023-11-02T11:17:33","modified_gmt":"2023-11-02T10:17:33","slug":"plenum-stocznia-gdanska-nowe-miejsce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/plenum-stocznia-gdanska-nowe-miejsce\/","title":{"rendered":"Plenum to restauracja, cowork i sztuka w jednym. Sprawd\u017acie to miejsce!"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Do Plenum wybra\u0142y\u015bmy si\u0119 przede wszystkim na \u015bniadanie i kaw\u0119. Dopiero przekroczenie progu tego miejsca mo\u017ce odda\u0107 w pe\u0142ni jego urok.<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Plenum<\/strong> to koncept \u0142\u0105cz\u0105cy dobr\u0105 \u015bniadaniowni\u0119 (z pozycjami w karcie, kt\u00f3re \u015bmia\u0142o mog\u0105 robi\u0107 za lunch), kameralny co-working space, gdzie nikt nie siedzi sobie na g\u0142owie, a tak\u017ce galeri\u0119 sztuki. Sztuki, kt\u00f3ra otacza cz\u0142owieka, bo jest elementem krajobrazu, a nie hermetycznie odgrodzonym tworem. A to wszystko w przestrzennym, industrialnym lokalu przy <strong>ulicy Elektryk\u00f3w<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Przy okazji imprezy Zamkni\u0119cia Elektryk\u00f3w trafi\u0142y\u015bmy do restauracji, kt\u00f3ra serwuje \u015bniadania do godziny 18:00 (samo miejsce dzia\u0142a w poniedzia\u0142ki i wtorki do tej godziny, a w reszt\u0119 dni do 23:00). Jako osoby,\u00a0 kt\u00f3re\u00a0lubi\u0105 mie\u0107 opcje zjedzenia w p\u00f3\u017aniejszych godzinach, by\u0142y\u015bmy bardzo usatysfakcjonowane. Zanim jeszcze zabra\u0142y\u015bmy si\u0119 za menu, otworzy\u0142y\u015bmy oczy szeroko na przestrze\u0144 pe\u0142n\u0105 wychillowanych ludzi. Nic dziwnego \u2013 vibe tego miejsca jest naprawd\u0119 magiczny. Na pierwszy rzut oka jego wygl\u0105d wydaje si\u0119 surowy, ale to nadaje mu klimat. Chcecie spotka\u0107 si\u0119 z klientem, popracowa\u0107 w spokoju, um\u00f3wi\u0107 na ploteczki z ziomkami, a przy okazji podelektowa\u0107 si\u0119 przepysznymi croissantami i 10\/10 match\u0105? Je\u015bli tak to wiecie, gdzie si\u0119 uda\u0107! Opcje w menu \u2013 zar\u00f3wno te mi\u0119sne, jak i vege \u2013 sprawdzi\u0142y Maja z Karin\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Mimo \u017ce karta, kt\u00f3ra nie jest oboj\u0119tna na sezonowo\u015b\u0107, jest wzgl\u0119dnie kr\u00f3tka, to wyb\u00f3r i tak przyprawia\u0142 nas o FOMO (chwa\u0142a dzielnej i cierpliwej obs\u0142udze lokalu). O ile trzymamy kciuki za rozbudowanie ro\u015blinnej oferty o chocia\u017cby jedn\u0105 pozycj\u0119, kt\u00f3ra dawa\u0142aby alternatyw\u0119 cudownej kanapce z marynowanym tofu, o tyle osoby na diecie wegetaria\u0144skiej ju\u017c naprawd\u0119 maj\u0105 w czym wybiera\u0107. Na osobn\u0105 uwag\u0119 zas\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c sekcja kaw, a w\u0142a\u015bciwie tego, co mo\u017cemy zam\u00f3wi\u0107 do posi\u0142ku. Poza klasykami mamy a\u017c siedem rodzaj\u00f3w iced coffee i match\u0119 podawan\u0105 na pi\u0119\u0107 sposob\u00f3w. Tak, FOMO odezwa\u0142o si\u0119 po raz kolejny.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-1024x512.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-106987\" srcset=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-300x150.jpg 300w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-768x384.jpg 768w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-370x185.jpg 370w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-800x400.jpg 800w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-740x370.jpg 740w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-20x10.jpg 20w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kopia-RAMKA-MORE-SOCIAL-MEDIA-IMAGE-2023-10-11T135230.338-96x48.jpg 96w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Karina<\/h3>\n\n\n\n<p>Teoretycznie kanapka z pieczon\u0105 dyni\u0105, jogurtem i rzodkiewk\u0105 by\u0142a <em>nothing more, nothing less<\/em> ni\u017c to, co obiecywa\u0142a. Uczciwa pajda \u017cytniego pieczywa, na nim porz\u0105dna porcja jogurtu tak g\u0119stego, \u017ce \u015bmia\u0142o m\u00f3g\u0142by robi\u0107 za ser twarogowy, dynia upieczona saut\u00e9&#8230; Kompozycja smak\u00f3w i tekstur, jak r\u00f3wnie\u017c forma podania, by\u0142a jednak czym\u015b naprawd\u0119 wyj\u0105tkowym. Trudno jest poda\u0107 dyni\u0119 w taki spos\u00f3b, aby jej nie zdominowa\u0107, lecz wydoby\u0107 z niej smak. By\u0142a to moja pierwsza dynia w tym jesiennym sezonie i uwa\u017cam, \u017ce nie mog\u0142am trafi\u0107 lepiej.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-108138\" srcset=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum.jpg 1000w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-300x200.jpg 300w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-768x512.jpg 768w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-370x247.jpg 370w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-800x534.jpg 800w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-20x13.jpg 20w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-740x494.jpg 740w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum-72x48.jpg 72w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><sub>fot. Plenum<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Maja<\/h3>\n\n\n\n<p>Sprawdzi\u0142am dwie pozycje mi\u0119sne, a jako \u017ce jestem fanatyczk\u0105 sosu holenderskiego, to jedna z nich skrad\u0142a moje podniebienie ju\u017c po pierwszym k\u0119sie. By\u0142 to delikatny \u0142oso\u015b <em>sv<\/em> z palonym mas\u0142em, grzybkami shimeji i japo\u0144skim pieprzem, cudownie podany na wspomnianym sosie. Sk\u0142adniki mog\u0105 si\u0119 wydawa\u0107 niezbyt wyraziste, jednak uwierzcie, \u017ce ca\u0142o\u015b\u0107 by\u0142a wy\u015bmienita. Czu\u0107 by\u0142o dopracowanie dania przez kucharza.<\/p>\n\n\n\n<p>Moj\u0105 drug\u0105 opcj\u0105 by\u0142a d\u0142ugo gotowana wo\u0142owina na ry\u017cu z jajkiem onsen. By\u0142am jej ciekawa, bo prezentowa\u0142a si\u0119 jako do\u015b\u0107 prosta kombinacja. I faktycznie by\u0142o to proste, idealne dla&nbsp;kogo\u015b, kto ma ochot\u0119 na nieprzekombinowane, lecz dopieszczone danie. Jak widzicie, te opcje mog\u0105 \u015bmia\u0142o by\u0107 nie tylko propozycj\u0105 \u015bniadaniow\u0105, ale i lunchow\u0105. <\/p>\n\n\n\n<p>Na zako\u0144czenie uczty nie mog\u0142y\u015bmy sobie odm\u00f3wi\u0107 odrobiny s\u0142odko\u015bci. Postawi\u0142y\u015bmy na kawa\u0142ek ciasta Oreo oraz (za poleceniem przemi\u0142ej dziewczyny z obs\u0142ugi) tak\u017ce na wielkiego croissanta z nadzieniem. By\u0142o to idealnym finiszem tego p\u00f3\u017anego \u015bniadania!<\/p>\n\n\n\n<p>Jak jeszcze tam nie byli\u015bcie, to koniecznie wpadajcie na ulic\u0119 Elektryk\u00f3w. Sprawdzajcie te\u017c eventy, kt\u00f3re cz\u0119sto dziej\u0105 si\u0119 w Plenum. Smak\u00f3wa!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-108139\" srcset=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-200x300.jpg 200w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-370x555.jpg 370w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-20x30.jpg 20w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/plenum2-32x48.jpg 32w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption><sub>fot. Plenum<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Do Plenum wybra\u0142y\u015bmy si\u0119 przede wszystkim na \u015bniadanie i kaw\u0119. Dopiero przekroczenie progu tego miejsca mo\u017ce odda\u0107 w pe\u0142ni jego urok. Plenum to koncept \u0142\u0105cz\u0105cy dobr\u0105 \u015bniadaniowni\u0119 (z pozycjami w karcie, kt\u00f3re \u015bmia\u0142o mog\u0105 robi\u0107 za lunch), kameralny co-working space, gdzie nikt nie siedzi sobie na g\u0142owie, a tak\u017ce galeri\u0119 sztuki. Sztuki, kt\u00f3ra otacza cz\u0142owieka,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":106983,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_selected_social_profile":[]},"categories":[6676],"tags":[2246,3520,2110],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-106980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miejsce","tag-gdansk-2","tag-miasto","tag-ulica-elektrykow","parent_cat_kultura"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-20 03:20:23","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106980"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106980"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106980\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108140,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106980\/revisions\/108140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106980"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=106980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}