{"id":122552,"date":"2024-07-18T13:38:57","date_gmt":"2024-07-18T11:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=122552"},"modified":"2025-01-03T13:26:51","modified_gmt":"2025-01-03T12:26:51","slug":"japonskie-jedzenie-gdansk-elektrykow-tempura-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/japonskie-jedzenie-gdansk-elektrykow-tempura-bar\/","title":{"rendered":"Japo\u0144ska tempura zacumowa\u0142a w Gda\u0144sku. Sprawd\u017a j\u0105 w ten weekend"},"content":{"rendered":"\n

Japo\u0144skie jedzenie podbija Gda\u0144sk. Wszystko za spraw\u0105 pop-upowego tempura baru, kt\u00f3ry dzia\u0142a na Elektryk\u00f3w. <\/h2>\n\n\n\n

Japo\u0144skie jedzenie i Gda\u0144sk \u2013 o tym, jak sprawdzi si\u0119 to po\u0142\u0105czenie, mo\u017cemy przekona\u0107 si\u0119 w ka\u017cdy weekend sezonu. Je\u015bli dot\u0105d nie mieli\u015bcie takiej okazji, w ramach specjalnego wydarzenia 19-21 lipca skosztujecie specjalnego menu w formie set\u00f3w w trzech rodzajach tempur: klasycznej, sezamowej i ostrej, kt\u00f3re otul\u0105 \u0142ososia i warzywa.<\/p>\n\n\n\n

\"Japo\u0144skie
Japo\u0144skie jedzenie Gda\u0144sk<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Elektryk\u00f3w wchodzi w gastronomi\u0119<\/h3>\n\n\n\n

Cho\u0107 wielu mieszka\u0144com Tr\u00f3jmiasta (i nie tylko!) kojarz\u0105 si\u0119 przede wszystkim z niezapomnianymi imprezami i koncertami, Elektryk\u00f3w stawia coraz pewniejsze kroki w dziedzinie gastronomii. Stopniowo rozbudowuj\u0105 swoje uniwersum, poszerzaj\u0105c ofert\u0119 o kolejne projekty. Ten rozdzia\u0142 ich historii zacz\u0105\u0142 si\u0119 w \u015bniadaniowni PLENUM. Miejsce serwuje mistrzowsko skomponowane menu z azjatyckim twistem, pyszn\u0105 kaw\u0119 speciality i napoje na bazie matchy. Mo\u017cna tam wpa\u015b\u0107 przez ca\u0142y dzie\u0144, \u017ceby popracowa\u0107 lub spotka\u0107 si\u0119 ze znajomymi. Niezwykle dopracowana architektura i nieoczywiste menu szybko zaskarbi\u0142y serca i \u017co\u0142\u0105dki bywalc\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n

Nast\u0119pnie przyszed\u0142 czas na HAL\u0118 W4. Jak m\u00f3wi\u0105 o sobie: radykalny hub kulinarny<\/em>. Mie\u015bci si\u0119 na terenie dawnej hali Wydzia\u0142u Elektrycznego, gdzie jedzenie serwuje kolektyw ma\u0142ych koncept\u00f3w gastronomicznych. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Japo\u0144skie
Japo\u0144skie jedzenie Gda\u0144sk<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Japonia w Gda\u0144sku<\/h3>\n\n\n\n

W sezonie 2024 Elektryk\u00f3w dok\u0142ada jeszcze jeden punkt na swoj\u0105 mapk\u0119 gastronomiczn\u0105. Mowa o japo\u0144skim tempura barze, stworzonym we wsp\u00f3\u0142pracy z mark\u0105 MOWI. Cho\u0107 mocno kojarzony z krajem kwitn\u0105cej wi\u015bni, ten spos\u00f3b przyrz\u0105dzania jedzenia przyp\u0142yn\u0105\u0142 z Portugalii. Nie da si\u0119 wy\u0142oni\u0107 jednej konkretnej teorii na temat \u017ar\u00f3de\u0142 potrawy i jej nazwy. Wiele wskazuje jednak na to, \u017ce XVI-wieczni Japo\u0144czycy podpatrzyli misjonarzy, kt\u00f3rzy panierowali i sma\u017cyli w ten spos\u00f3b ma\u0142e rybki. A \u017ce robili to w okresie Wielkiego Postu, co po \u0142acinie brzmi ad tempora quadragesimae<\/em>… s\u0142owo tempura<\/em> przylgn\u0119\u0142o do dania i w ten spos\u00f3b przesz\u0142o do japo\u0144skiego. Je\u015bli wi\u0119c marzy si\u0119 Wam wyprawa do dalekiej Japonii lub nieco bli\u017cszej Portugalii, wystarczy zajrze\u0107 na Elektryk\u00f3w i spr\u00f3bowa\u0107 tego smako\u0142yku. <\/p>\n\n\n\n

Degustacje specjalnych set\u00f3w odb\u0119d\u0105 si\u0119 19-21 lipca w trzech slotach ka\u017cdego dnia: <\/p>\n\n\n\n

pi\u0105tek i sobota: 17:00, 18:30, 20:00<\/p>\n\n\n\n

niedziela: 13:00, 14:30, 16:00.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Liczba set\u00f3w jest ograniczona, wi\u0119c zarezerwuj sw\u00f3j zestaw ju\u017c dzi\u015b<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Japo\u0144skie jedzenie podbija Gda\u0144sk. Wszystko za spraw\u0105 pop-upowego tempura baru, kt\u00f3ry dzia\u0142a na Elektryk\u00f3w. Japo\u0144skie jedzenie i Gda\u0144sk \u2013 o tym, jak sprawdzi si\u0119 to po\u0142\u0105czenie, mo\u017cemy przekona\u0107 si\u0119 w ka\u017cdy weekend sezonu. Je\u015bli dot\u0105d nie mieli\u015bcie takiej okazji, w ramach specjalnego wydarzenia 19-21 lipca skosztujecie specjalnego menu w formie set\u00f3w w trzech rodzajach tempur:…<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":122559,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"default","_twitter_share_type":"default","_linkedin_share_type":"default","_pinterest_share_type":"default","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"default","_selected_social_profile":[]},"categories":[6677],"tags":[2244,2218,3520,3394,4541,2110],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-122552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-miasto","tag-gdansk","tag-jedzenie","tag-miasto","tag-news","tag-trojmiasto","tag-ulica-elektrykow","parent_cat_kultura"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-23 02:03:03","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122552"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122552"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122584,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122552\/revisions\/122584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122552"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=122552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}