{"id":133001,"date":"2025-04-11T16:03:00","date_gmt":"2025-04-11T14:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=133001"},"modified":"2025-04-12T14:04:41","modified_gmt":"2025-04-12T12:04:41","slug":"janice-wong-cafe-bristol-warszawa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/janice-wong-cafe-bristol-warszawa\/","title":{"rendered":"Janice Wong w Warszawie. Mistrzyni cukiernictwa czaruje w Caf\u00e9 Bristol"},"content":{"rendered":"\n

Dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w s\u0142odyczy to nie lada gratka. Janice Wong, czyli jedna z najbardziej cenionych artystek sztuki cukierniczej na \u015bwiecie przyjecha\u0142a do Polski na zaproszenie Hotelu Bristol.<\/h2>\n\n\n\n

Swoim podej\u015bciem do \u015bwiata deser\u00f3w podbi\u0142a serca smakoszy. Janice Wong stworzy\u0142a rozmaite koncepty kulinarne, od restauracji przez gastronomiczne laboratorium po autorsk\u0105 mark\u0119 czekolady. Wielokrotnie dzieli\u0142a si\u0119 swoj\u0105 filozofi\u0105, dotycz\u0105c\u0105 kuchni, a jej podej\u015bcie doceni\u0142y marki takie jak Prada, Hermes, Ferrari czy Audi. <\/p>\n\n\n\n

Singapurska mistrzyni da\u0142a si\u0119 pozna\u0107 nie tylko jako kreatorka wyrafinowanych deser\u00f3w. Na swoim koncie ma tak\u017ce jadalne instalacje. Jedn\u0105 z nich stworzy\u0142a w Warszawie w trakcie swojej rezydencji. Kolorowa \u015bciana sk\u0142ada si\u0119 z bia\u0142ej czekolady, pianki i lizak\u00f3w-pralinek. Je\u015bli w dzieci\u0144stwie zazdro\u015bcili\u015bcie Jasiowi i Ma\u0142gosi konsumpcji domku z piernika, mo\u017cecie cichaczem jej lizn\u0105\u0107. Du\u017co bardziej polecamy jednak rozsi\u0105\u015b\u0107 si\u0119 w bajowym wn\u0119trzu kawiarni i zam\u00f3wi\u0107 jeden z limitowanych deser\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Apetyt nie tylko na sztuk\u0119. Rumory Bistro otworzy\u0142o si\u0119 przy warszawskim MSN-ie<\/a><\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"Janice
Pralinki, kt\u00f3re powsta\u0142y we wsp\u00f3\u0142pracy pomi\u0119dzy Hotelem Bristol a Janice Wong, fot. materia\u0142y promocyjne Hotelu Bristol<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Co wyczarowa\u0142a Janice Wong? <\/h3>\n\n\n\n

W ramach wsp\u00f3\u0142pracy z Bristolem<\/a>, cukierniczka przygotowa\u0142a dwa desery do wyboru. To rozkosznie r\u00f3\u017cowa truskawkowa pianka z limonkowym wn\u0119trzem (tak\u017ce w formie tortu) i czekoladowo-kawowa kula pod fantazyjnym czekoladowym daszkiem. Cho\u0107 bardzo od siebie r\u00f3\u017cne, oba torciki zachwycaj\u0105 kompozycj\u0105 smak\u00f3w i finezyjn\u0105 form\u0105. S\u0105 troch\u0119 jak s\u0142o\u0144ce i ksi\u0119\u017cyc \u2013 radosne i letnie owocowe do\u015bwiadczenie versus deser bardziej wytrawny i sk\u0105pany w ciemnych odcieniach. <\/p>\n\n\n\n

Do wyboru s\u0105 te\u017c praliny, kt\u00f3re wygl\u0105daj\u0105 jak kamienie szlachetne. W\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w znajdziemy i nietuzinkowy kalamondin czy mirt cytrynowy, i typowo polskie smaki jak \u015bliwka lub… \u017cubr\u00f3wka. Janice Wong podobno zakocha\u0142a si\u0119 w naszych lokalnych produktach i koniecznie chcia\u0142a je wykorzysta\u0107 w swoich deserach. Wszystkie s\u0142odko\u015bci powstawa\u0142y w bliskiej wsp\u00f3\u0142pracy z cukiernikami Bristolu. Artystka przyjecha\u0142a do Polski, by osobi\u015bcie wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w procesie ich powstawania. Efekt\u00f3w jej pracy skosztujecie jeszcze do ko\u0144ca maja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w s\u0142odyczy to nie lada gratka. Janice Wong, czyli jedna z najbardziej cenionych artystek sztuki cukierniczej na \u015bwiecie przyjecha\u0142a do Polski na zaproszenie Hotelu Bristol. Swoim podej\u015bciem do \u015bwiata deser\u00f3w podbi\u0142a serca smakoszy. Janice Wong stworzy\u0142a rozmaite koncepty kulinarne, od restauracji przez gastronomiczne laboratorium po autorsk\u0105 mark\u0119 czekolady. Wielokrotnie dzieli\u0142a si\u0119 swoj\u0105 filozofi\u0105, dotycz\u0105c\u0105…<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":133029,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"default","_twitter_share_type":"default","_linkedin_share_type":"default","_pinterest_share_type":"default","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"default","_selected_social_profile":[]},"categories":[7889],"tags":[2218,6],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-133001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-jedzenie","tag-warszawa","parent_cat_lifestyle"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-24 06:10:47","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133001"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133001"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":133034,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133001\/revisions\/133034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133001"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=133001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}