{"id":15750,"date":"2019-10-11T15:23:29","date_gmt":"2019-10-11T13:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=15750"},"modified":"2024-03-22T15:30:14","modified_gmt":"2024-03-22T14:30:14","slug":"jesienna-edycja-restaurant-week-polecamy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/jesienna-edycja-restaurant-week-polecamy\/","title":{"rendered":"Za moment rusza jesienna edycja Restaurant Week, a my mogli\u015bmy poczu\u0107 przedsmak tej uczty"},"content":{"rendered":"\n

W przysz\u0142\u0105 \u015brod\u0119 rusza kolejna edycja Restaurant Week. Festiwal odbywaj\u0105cy si\u0119 pod has\u0142em #KochajJedzenie stara si\u0119 zdefiniowa\u0107 dojrza\u0142o\u015b\u0107, \u015bwiadomo\u015b\u0107 i szacunek, jakimi powinni\u015bmy kierowa\u0107 si\u0119 wobec jedzenia.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Organizatorzy namawiaj\u0105 uczestnik\u00f3w do odpowiedzialnego korzystania z przyjemno\u015bci niesionych przez sztuk\u0119 restauracyjn\u0105. Mi\u0142o\u015b\u0107 do jedzenia rozumiej\u0105 poprzez dba\u0142o\u015b\u0107 o to, \u017ceby sk\u0142adniki, produkty czy gotowe potrawy si\u0119 nie marnowa\u0142y. Proponuj\u0105 szereg praktyk, kt\u00f3re mog\u0105 pom\u00f3c w ograniczaniu negatywnego wp\u0142ywu naszych zwyczaj\u00f3w \u017cywieniowych na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n

W ramach przygotowa\u0144 do Restaurant Week<\/strong> wzi\u0119li\u015bmy udzia\u0142 w trzech degustacjach. Ka\u017cda z nich mocno si\u0119\u00a0od siebie r\u00f3\u017cni\u0142a, przez co mogli\u015bmy dosta\u0107\u00a0przedsmak r\u00f3\u017cnorodno\u015bci jaka panuje podczas RW. Dzielimy si\u0119 zatem wra\u017ceniami z naszych festiwalowych do\u015bwiadcze\u0144, a wy wybierajcie lokale, rezerwujcie miejsca i cieszcie si\u0119 pyszn\u0105 szamk\u0105! Dzi\u0119ki naszej wsp\u00f3\u0142pracy z Restaurant Week mo\u017cecie odebra\u0107 rabat<\/strong> na -10 z\u0142<\/strong>, wystarczy, \u017ce wykorzystacie kod RWP19J-ZJXDAKBX.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Tomatina, ul.Krucza 47<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Propozycja dla tych, kt\u00f3rzy spragnieni s\u0105 w\u0142oskiej kuchni w maksymalnie klasycznym wydaniu. Spotkanie z menu A zaczynamy talerzem w\u0119dlin, b\u0119d\u0105cym smakow\u0105 podr\u00f3\u017c\u0105 przez r\u00f3\u017cne w\u0142oskie regiony. G\u0142\u00f3wne danie stanowi, jak inaczej, pizza parma. Zestaw tradycyjnych element\u00f3w to znana i lubiana kompozycja szynki parme\u0144skiej, mozzarelli, bazylii i sera. Na deser dostajemy\u2026 tak, zgadli\u015bcie\u2026 lody. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Preferujecie opcj\u0119 wege? Kuchnia w\u0142oska ma do zaoferowania ca\u0142kiem sporo wegetaria\u0144skich przysmak\u00f3w. W La Tomatina zacz\u0119li\u015bmy od totalnego klasyku – caprese. Delikatne plastry mozzarelli prze\u0142o\u017cone soczystymi pomidorami, a to wszystko z dodatkiem bazyliowego pesto i balsamico. Lekko, \u015bwie\u017co i aromatycznie! Co do dania g\u0142\u00f3wnego – tutaj lekko ju\u017c nie by\u0142o, co nie oznacza, \u017ce bawili\u015bmy si\u0119 \u017ale. Tortellini Giganti Funghi podane w bardzo \u0142adnej formie. Do\u015b\u0107 proste danie oparte na serze parmigiano reggiano, intensywno\u015bci natki oraz kremowym sosie \u015bmietanowo-grzybowym. Przyk\u0142ad na to, \u017ce nie ma co kombinowa\u0107, a kilka sk\u0142adnik\u00f3w potrafi zrobi\u0107 konkretn\u0105 robot\u0119. Najedzeni i zadowoleni!
<\/p>\n\n\n\n

Mech, ul.Francuska 45<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wyprawa na Sask\u0105 K\u0119p\u0119 nale\u017ca\u0142a do udanych. Menu A zainicjowa\u0142 ho\u0142d sk\u0142adany jesieniarom: rozgrzewaj\u0105cy krem z dyni i mango. Intensywny kolor zupy kontrastowa\u0142 z przybraniem z pietruszkowego popcornu, kt\u00f3rego chrupko\u015b\u0107 prze\u0142amywa\u0142a g\u0142adk\u0105 konsystencj\u0119 lekko ostrego kremu. <\/p>\n\n\n\n

\"Restaurant<\/figure><\/div>\n\n\n\n

G\u0142\u00f3wne danie w wersji mi\u0119snej to policzek wo\u0142owy w towarzystwie ziemniaczanych kulek, pora i chrzanowej g\u0105bki. Na nasz st\u00f3\u0142 trafi\u0142a r\u00f3wnie\u017c g\u0142\u00f3wna pozycja z Menu B, czyli filet z \u0142ososia jurajskiego z risotto z atramentem z ka\u0142amarnicy podany z broku\u0142em ma\u015blanym, migda\u0142ami i piank\u0105 wasabi. Zapami\u0119tali\u015bmy bardzo dobrze to idealnie g\u0119ste i kleiste czarne risotto oraz delikatno\u015b\u0107 pianki – dzi\u0119ki temu po\u0142\u0105czeniu danie by\u0142o \u015bwietnie zbalansowane.<\/p>\n\n\n\n

Zako\u0144czyli\u015bmy wykwintnym deserem w postaci gotowanej gruszki, podlanej bia\u0142\u0105 czekolad\u0105, kontrastuj\u0105cych ze spodem o wyra\u017anym smaku gorzkiej czekolady zostawi\u0142 uczucie b\u0142ogo\u015bci. Jedzeniowy ekwiwalent kocyka. <\/p>\n\n\n\n

Pink Lobster, ul.Wiertnicza 96<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Krewetki sk\u0105pane w musie z awokado, chilli, kolendry i ananasa – to by\u0142o mocne wej\u015bcie. Przystawka w wersji B, czyli pieczony burak, malina, czerwona cebula, quinoa, pietruszka i dynia, nie porwa\u0142a nas tak bardzo jak krewetki, ale nadal by\u0142o to smaczne i zdecydowanie godne uwagi danie. Wyrafinowane po\u0142\u0105czenie smaku pieczonego buraka z delikatn\u0105 s\u0142odycz\u0105 malin uzupe\u0142nia\u0142a pokrojona brunoise dynia i chrupka quinoa.<\/p>\n\n\n\n

\"Restaurant<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dba\u0142o\u015b\u0107 o wysok\u0105 estetyk\u0119 serwowanego jedzenia by\u0142a cech\u0105 wsp\u00f3ln\u0105 wszystkich etap\u00f3w naszej podr\u00f3\u017cy w Pink Lobster. Nie dziwi zatem, \u017ce pier\u015b kaczki – mi\u0119sne danie g\u0142\u00f3wne – zosta\u0142a kontrastowo zestawiona z czarn\u0105 quino\u0105, fragmentami buraka i sosem z czarnej porzeczki. Druga wersja g\u0142\u00f3wnego dnia, pierogi z pieczonym ziemniakiem, twarogiem, trufl\u0105 i blanszowanym szpinakiem, zdoby\u0142a nasze \u017co\u0142\u0105dki i serca. Delikatne ciasto i wyrazisty smak nadany przez trufl\u0119 sprawi\u0142y, \u017ce to z za\u0142o\u017cenia proste danie sta\u0142o si\u0119 czym\u015b wyj\u0105tkowym.<\/p>\n\n\n\n

Zabawa fakturami i smakami trwa\u0142a do ko\u0144ca i dotyczy\u0142a r\u00f3wnie\u017c deseru. Beza z marakuj\u0105 i lodami o smaku ci\u0105gn\u0105cego si\u0119 karmelu zostanie w naszej pami\u0119ci na d\u0142ugo.<\/p>\n\n\n\n

Chcesz spr\u00f3bowa\u0107 polecanych przez nas potraw? Masz swoich festiwalowych faworyt\u00f3w? Specjalnie dla Ciebie przygotowali\u015bmy –10z\u0142 zni\u017cki na rezerwacj\u0119!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aby skorzysta\u0107 z promocji u\u017cyj kodu: <\/strong>
RWP19J-ZJXDAKBX<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W przysz\u0142\u0105 \u015brod\u0119 rusza kolejna edycja Restaurant Week. Festiwal odbywaj\u0105cy si\u0119 pod has\u0142em #KochajJedzenie stara si\u0119 zdefiniowa\u0107 dojrza\u0142o\u015b\u0107, \u015bwiadomo\u015b\u0107 i szacunek, jakimi powinni\u015bmy kierowa\u0107 si\u0119 wobec jedzenia. Organizatorzy namawiaj\u0105 uczestnik\u00f3w do odpowiedzialnego korzystania z przyjemno\u015bci niesionych przez sztuk\u0119 restauracyjn\u0105. Mi\u0142o\u015b\u0107 do jedzenia rozumiej\u0105 poprzez dba\u0142o\u015b\u0107 o to, \u017ceby sk\u0142adniki, produkty czy gotowe potrawy si\u0119 nie…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":15759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_selected_social_profile":[]},"categories":[28],"tags":[2616,2617,331,2620,2615,6,1137],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-15750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinie","tag-la-tomatina","tag-mech","tag-pink-lobster","tag-popisowe-menu","tag-restaurant-week","tag-warszawa","tag-zero-waste","parent_cat_opinie"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-09 11:29:12","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15750"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15750"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15833,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15750\/revisions\/15833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15750"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=15750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}