{"id":33786,"date":"2020-11-06T17:23:42","date_gmt":"2020-11-06T16:23:42","guid":{"rendered":"http:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=33786"},"modified":"2024-03-22T15:45:42","modified_gmt":"2024-03-22T14:45:42","slug":"going-omnomnom-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/going-omnomnom-1\/","title":{"rendered":"Going. FOODIES – Warszawa: przetestuj w domu menu od najciekawszych miejsc\u00f3wek"},"content":{"rendered":"\n

Kameralna jad\u0142odajnia, bar rodem z Mexico City, autorska kuchnia ro\u015blinna i kulinarna wymiana mi\u0119dzykulturowa – w cyklu Going. Omnomnom polecamy \u015bwietne miejsca, gdzie zjecie jedzonko na dow\u00f3z lub odbi\u00f3r osobisty. Dzisiaj sprawdzamy, gdzie naje\u015b\u0107 si\u0119 w stolicy. <\/h4>\n\n\n\n

W zwi\u0105zku z nowymi obostrzeniami, w najbli\u017cszym czasie nie b\u0119dzie nam dane odwiedzi\u0107 naszych ulubionych miejsc\u00f3wek z jedzeniem. Kolejne restrykcje to du\u017cy cios dla bran\u017cy gastronomicznej. Mo\u017cemy j\u0105 wspiera\u0107 zamawiaj\u0105c jedzenie na dow\u00f3z lub z odbiorem osobistym. W gastro cyklu Going. Omnomnom prezentujemy miejsc\u00f3wki z wyj\u0105tkowym menu, kt\u00f3re z powodzeniem przetestujecie w domu. Na pierwszy ogie\u0144 idzie Warszawa. Co dobrego zjecie w ten weekend w stolicy? <\/p>\n\n\n\n

Kuchnia konfliktu<\/h4>\n\n\n\n
\"\"
Ankita zaprasza na pyszne spotkanie z kuchni\u0105 indyjsk\u0105 ju\u017c 8 listopada, fot. Agata Kubis, mat. promocyjne<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kuchnia Konfliktu to nie tylko miejsce, gdzie mo\u017cna dobrze i smacznie zje\u015b\u0107 – to r\u00f3wnie\u017c „przestrze\u0144 do dialogu wsp\u00f3\u0142tworzona przez uchod\u017ac\u00f3w_czynie”, jak czytamy na stronie lokalu. W miejsc\u00f3wce na Wilczej dania gotuj\u0105 bowiem emigranci i emigrantki z ca\u0142ego \u015bwiata, kt\u00f3rzy dziel\u0105c si\u0119 swoj\u0105 tradycyjn\u0105 kuchni\u0105, zapraszaj\u0105 do mi\u0119dzykulturowej wymiany. Kuchnia prowadzi cykl GuestSpot, w ramach kt\u00f3rego za ka\u017cdym razem serwowana jest kuchnia z innego regionu. Gotuje zawsze konkretna osoba, kt\u00f3rej histori\u0119 mo\u017cemy pozna\u0107 dzi\u0119ki mediom spo\u0142eczno\u015bciowym lokalu. <\/p>\n\n\n\n

W ramach najbli\u017cszej ods\u0142ony, 8 listopada, czeka nas spotkanie z kuchni\u0105 indyjsk\u0105. Ankita przygotuje pe\u0142ne egzotycznych przypraw, aromatyczne dania, kt\u00f3re pozwol\u0105 Wam zasmakowa\u0107 w tej wyj\u0105tkowej kulturze. <\/strong>W menu znajdziecie samosy z ziemniakami, groszkiem, cebul\u0105 i imbirem, pav bhaji, czyli puri z curry z ziemniak\u00f3w, kalafiora, groszku i cebuli oraz hinduskie ciasteczka besan laddu z m\u0105ki z ciecierzycy z pistacjami.<\/p>\n\n\n\n

Cze\u015b\u0107 wszystkim! Jestem Ankita, znana r\u00f3wnie\u017c jako Anky. Jestem z Indii, a dok\u0142adniej z Maharashtry. Z przyjemno\u015bci\u0105 pocz\u0119stuj\u0119 Was tradycyjnymi, hinduskimi smakami<\/em> – zach\u0119ca do niedzielnego obiadu Ankita na Facebooku lokalu. <\/p>\n\n\n\n

Pod koniec wrze\u015bnia Kuchnia Konfliktu powr\u00f3ci\u0142a jako sklep i bistro w jednym. W\u015br\u00f3d produkt\u00f3w, kt\u00f3re b\u0119dziecie mogli zakupi\u0107 na miejscu, znajdziecie m.in. \u015bwie\u017co wypiekane tad\u017cyckie pieczywo od Niso, etiopsk\u0105 ind\u017cer\u0119 od Harugu czy kazachskie baursaki od Fatimy. <\/p>\n\n\n\n

Wi\u0119cej o aktualnych dzia\u0142aniach Kuchni Konfliktu dowiecie si\u0119 na profilu lokalu<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

M\u0142odsza Siostra<\/h4>\n\n\n\n
\"\"
Azjatyckie menu w M\u0142odszej Siostrze, fot. mat. promocyjne <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kto pami\u0119ta legendarn\u0105 miejsc\u00f3wk\u0119 w okolicach Krakowskiego Przedmie\u015bcia? To tam stacjonowa\u0142a Klubodajnia Eufemia, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna z powodzeniem okre\u015bli\u0107 jako „tygiel towarzysko-kulturalny”. Na ty\u0142ach ASP schodzi\u0142o si\u0119 do podziemia, sk\u0105d rozlega\u0142y si\u0119 gitarowe riffy w stylu indie, gdzie mo\u017cna by\u0142o wypi\u0107 piwo, pota\u0144czy\u0107 przy syntezatorach lub posiedzie\u0107 w pe\u0142nej kaset magnetofonowych palarni. Klubodajnia Eufemia zamieni\u0142a si\u0119 w M\u0142odsz\u0105 Siostr\u0119, kt\u00f3rej bezpretensjonalne wn\u0119trze przywo\u0142uje czasy piwniczki na Krakowskim. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Miejsc\u00f3wka na Dobrej to kameralna jad\u0142odajnia, w kt\u00f3rej nie tylko skosztujecie przepysznych da\u0144, ale pos\u0142uchaliby\u015bcie ciekawego koncertu czy wyk\u0142adu. Dawniej pod tym samym adresem istnia\u0142a na Dobrej knajpa Wars i Sawa. M\u0142odsza od pocz\u0105tku mia\u0142a nie by\u0107 jedynie restauracj\u0105 – zawsze stawia\u0142a na repertuar spoza g\u0142\u00f3wnego nurtu, oferuj\u0105c interesuj\u0105cy program kulturalny. <\/p>\n\n\n\n

Bliskie s\u0105 nam postawy wolno\u015bciowe i tolerancyjne. B\u0119dziemy promowa\u0107 muzyk\u0119 z peryferii: niezale\u017cn\u0105, eksperymentaln\u0105, improwizowan\u0105 jazzow\u0105. Raczej pod pr\u0105d ni\u017c z pr\u0105dem<\/em> <\/strong>– zapowiada\u0142 przed otwarciem M\u0142odszej w 2018 roku jej menad\u017cer, Micha\u0142 Grochowiak, w wywiadzie dla Gazety Wyborczej. <\/p>\n\n\n\n

Jeszcze troch\u0119 czasu minie zanim b\u0119dziemy mogli przekroczy\u0107 pr\u00f3g na Dobrej. Obecnie zamkni\u0119ty dla klient\u00f3w stacjonarnych lokal nadal oferuje swoje dania na wynos lub dow\u00f3z. W ramach menu „Przyja\u017a\u0144 polsko-azjatycka od kuchni” <\/strong>skosztujecie m.in. Okonomiyaki z boczniakiem, czyli wegetaria\u0144sk\u0105 wersj\u0119 japo\u0144skiego placka sma\u017conego na rozgrzanej blasze w towarzystwie kapusty, wodorost\u00f3w nori, majonezu i g\u0119stego, daktylowo-imbirowo sosu, lub smakowego kombo dla podniebienia, czyli dania G\u0142\u0119bszy talerz, w kt\u00f3rym na ry\u017cu ze sma\u017conym tofu u\u0142o\u017cono ca\u0142\u0105 plejad\u0119 najlepszych dodatk\u00f3w, w tym domowe kimchi, marynowan\u0105 gruszk\u0119, kiszon\u0105 rzodkiew i s\u0142odkie boczniaki. <\/p>\n\n\n\n

Wszystkie azjatyckie pyszno\u015bci znajdziecie tutaj. <\/a><\/p>\n\n\n\n

No Problem<\/h4>\n\n\n\n
\"\"
Maciek Szczurek, w\u0142a\u015bciciel No Problem, fot. Andrzej Sie\u0144kowski<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

No Problem w Warszawie istnieje zaledwie od oko\u0142o roku. Przytulne miejsce na Brackiej to nie tylko restauracja. Opr\u00f3cz znakomitej, autorskiej kuchni ro\u015blinnej i craftowych napoj\u00f3w, mo\u017cecie zobaczy\u0107 tam wystawy, wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w eventach edukacyjnych czy kulturalnych, a wieczorami pota\u0144czy\u0107 przy dobrej muzyce. Tam w\u0142a\u015bnie odbywa\u0142y si\u0119 m.in. imprezy z cyklu AstroParty, na kt\u00f3rych mogli\u015bcie zagra\u0107 w zodiakalne bingo i sprawdzi\u0107 sw\u00f3j kosmogram. Dla lubuj\u0105cych si\u0119 w eskapadach No Problem przygotowa\u0142 seri\u0119 spotka\u0144 podr\u00f3\u017cniczych, dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w sztuki stand upu wieczory z komikami, a dla entuzjast\u00f3w retro erotyki wieczory burleskowe. Niestety, niewiadomo kiedy znowu b\u0119dziemy mogli odwiedzi\u0107 lokal na Brackiej. Nadal jednak mo\u017cecie wspom\u00f3c to wyj\u0105tkowe miejsce kupuj\u0105c jedzenie na dow\u00f3z lub w opcji odbioru osobistego. Gwarantujemy, \u017ce kuchnia Rafa\u0142a \u015alugaja ka\u017cdego przekona do potraw wega\u0144skich. <\/p>\n\n\n\n

Moim zdaniem podstaw\u0105 naszego gatunku jest szacunek. A dla mnie s\u0142owo wegan to inaczej szacunek<\/strong><\/em> – m\u00f3wi w wywiadzie dla Going<\/a>. w\u0142a\u015bciciel i pomys\u0142odawca No Problem, Maciek Szczurek. <\/p>\n\n\n\n

Maciek pracowa\u0142 wcze\u015bniej przy organizacji szeroko rozumianych event\u00f3w. Lokal na Brackiej mia\u0142 by\u0107 sposobem na zwolnienie tempa. Miejsce propaguje takie idee jak DIY czy less waste. To miejsce z ide\u0105, w kt\u00f3rym jedzenie stanowi element szerszego statementu. Polecamy (nie tylko) fanom wega\u0144skich przysmak\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n

Codziennie na profilu na Facebooku<\/a> No Problem mo\u017cecie sprawdzi\u0107, co pysznego tym razem przygotowali tamtejsi kucharze. Smacznego! <\/p>\n\n\n\n

Wesprze\u0107 No Problem mo\u017cecie w ramach zrzutki tutaj. <\/a><\/p>\n\n\n\n

Bar Pacyfik <\/h4>\n\n\n\n
\"\"
Bar Pacyfik zaprasza na wyj\u0105tkowe burrito w pacynie, fot. mat. promocyjne <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Uwielbiany w Warszwe Bar Pacyfik znany jest ze swojej autorskiej kuchni, b\u0119d\u0105cej wybuchow\u0105 mieszank\u0105 inspiracji znad Pacyfiku. <\/strong>Dania serwowane w lokalu nieopodal Komuny\/Warszawa to efekt wielu podr\u00f3\u017cy, rozm\u00f3w i fascynacji. Do tego dodajmy szeroki wyb\u00f3r opartych na agawie alkoholi w postaci tequili i mezcalu. Knajp\u0119 za\u0142o\u017cy\u0142y dwie dziewczyny – Katarzyna Zbikowska i Sylwia Zarembska. Wcze\u015bniej prowadzi\u0142y razem food trucka z meksyka\u0144skimi tacos. <\/p>\n\n\n\n

Zacz\u0119\u0142y\u015bmy podr\u00f3\u017cowa\u0107 po rejonie Pacyfiku, du\u017co czyta\u0142y\u015bmy, okaza\u0142o si\u0119, \u017ce jego kuchnia jest bardzo ciekawa. Kalifornia, cz\u0119\u015b\u0107 Ameryki Po\u0142udniowej, Hawaje, a nawet cz\u0119\u015b\u0107 Azji \u2013 azjatyckie wp\u0142ywy w naszej karcie r\u00f3wnie\u017c s\u0105 obecne<\/strong> <\/em>– opowiada o kulinarnych inspiracjach Kasia w wywiadzie dla Gazety Wyborczej. <\/p>\n\n\n\n

Niestety, na razie nie b\u0119dziecie mogli odwiedzi\u0107 zaprojektowanego we wsp\u00f3\u0142pracy z MOOD Design, inspirowanego starym barem w Mexico City lokalu. Jednak na czas wstrzymania stacjonarnej pracy lokali gastronomicznych, Bar Pacyfik przygotowa\u0142 specjalne menu, w kt\u00f3rym znajdziecie du\u017co nowo\u015bci. Opr\u00f3cz kultowego ju\u017c Mac N Cheese, czyli makaronu typu kolanko z aromatycznym sosem serowym na bazie cheddara, mimolette i gruyere’a, z ostr\u0105 papryczk\u0105 jalape\u00f1o i japo\u0144sk\u0105 posypk\u0105 panko, znajdziemy r\u00f3wnie\u017c Tacos Tofu Kimchi, czyli meksyka\u0144skie tacosy z azjatyckim wype\u0142nieniem lub frytki w wersji premium w postaci MEXFRIES z gulaszem wegetaria\u0144skim, czyli guisado, majonezem chipotle, sals\u0105 ananas habanero i piklowan\u0105 cebul\u0105. <\/p>\n\n\n\n

Do tego niedawno na szerokie wody Pacyfiku wp\u0142yn\u0119\u0142o BURRITO w Pacynie, kt\u00f3rego nie u\u015bwiadczycie w sprzeda\u017cy stacjonarnej. Nie ma wi\u0119c czasu do stracenia! Wypr\u00f3bujcie a\u017c trzy dost\u0119pne smaki tego nowego frykasa: wega\u0144skie guisado, smak tijuana street fries w rolk\u0119 zakl\u0119ty i gobernador z krewetami i mimolette. Palce liza\u0107! <\/p>\n\n\n\n

Wi\u0119cej nowo\u015bci z menu Baru Pacyfik znajdziecie tutaj. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kameralna jad\u0142odajnia, bar rodem z Mexico City, autorska kuchnia ro\u015blinna i kulinarna wymiana mi\u0119dzykulturowa – w cyklu Going. Omnomnom polecamy \u015bwietne miejsca, gdzie zjecie jedzonko na dow\u00f3z lub odbi\u00f3r osobisty. Dzisiaj sprawdzamy, gdzie naje\u015b\u0107 si\u0119 w stolicy. W zwi\u0105zku z nowymi obostrzeniami, w najbli\u017cszym czasie nie b\u0119dzie nam dane odwiedzi\u0107 naszych ulubionych miejsc\u00f3wek z jedzeniem.…<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":33850,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_selected_social_profile":[]},"categories":[3194],"tags":[263,3899,4544,3940,1196,547,3900,3273],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-33786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polecamy","tag-bar-pacyfik","tag-eufemia","tag-going-foodies","tag-going-omnomnom","tag-klubojadalnia-mlodsza-siostra","tag-klubokawiarnia-mlodsza-siostra","tag-kuchnia-konfliktu","tag-more","parent_cat_polecamy"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-19 09:25:25","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33786"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33786"}],"version-history":[{"count":50,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43681,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33786\/revisions\/43681"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33786"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=33786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}