{"id":88024,"date":"2022-10-10T16:38:36","date_gmt":"2022-10-10T14:38:36","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=88024"},"modified":"2022-10-10T16:40:29","modified_gmt":"2022-10-10T14:40:29","slug":"sery-w-warszawie-5-lokali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/sery-w-warszawie-5-lokali\/","title":{"rendered":"5 lokali w Warszawie, gdzie dostaniecie sery. Serdecznie polecamy \ud83e\uddc0"},"content":{"rendered":"\n

Mozzarella, camembert, a mo\u017ce gorgonzola? W tych sto\u0142ecznych miejsc\u00f3wkach trudno dokona\u0107 w\u0142a\u015bciwego wyboru, bo najlepiej wzi\u0105\u0107 wszystko na raz. Przygotowali\u015bmy dla Was list\u0119 pi\u0119ciu bar\u00f3w i sklep\u00f3w, w kt\u00f3rych sery graj\u0105 pierwsze skrzypce. <\/h3>\n\n\n\n

\u2013 Trzeba by\u0107 romantykiem, \u017ceby zainwestowa\u0107 siebie, sw\u00f3j czas i pieni\u0105dze w sery<\/em> \u2013 pisa\u0142 w ksi\u0105\u017cce wspomnieniowej Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook<\/em> jeden z guru wsp\u00f3\u0142czesnej gastronomii, nie\u017cyj\u0105cy ju\u017c Anthony Bourdain. Trudno nie zgodzi\u0107 si\u0119 ze stwierdzeniem Amerykanina, kt\u00f3ry jak nikt zna\u0142 si\u0119 na kuchni. Id\u0105c w my\u015bl za jego s\u0142owami, udajemy si\u0119 na wycieczk\u0119 po serowarskiej Warszawie. Pod pach\u0119 bierzemy butelk\u0119 wina, dobre samopoczucie i gotowo\u015b\u0107 na zapoznanie si\u0119 nawet z tymi bardziej nieoczywistymi smakami. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Byli\u015bcie ju\u017c w nowej filii Regina Baru? Je\u015bli nie, to koniecznie nadr\u00f3bcie zaleg\u0142o\u015bci! <\/a><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Bianca <\/h3>\n\n\n\n

gdzie: <\/strong>Natoli\u0144ska 3, \u015ar\u00f3dmie\u015bcie<\/p>\n\n\n\n

Na sam pocz\u0105tek proponujemy dopiero co otwarte miejsce przy Koszykowej i pl. Zbawiciela. Jego gospodarzy, Kaj\u0119 Przygo\u0144sk\u0105 i Francesco Micalettiego, po\u0142\u0105czy\u0142a mi\u0142o\u015b\u0107 do ser\u00f3w. Specjalno\u015bci\u0105 polsko-w\u0142oskiej pary s\u0105 r\u0119cznie robiona burrata i mozzarella, kt\u00f3re powstaj\u0105 z ekologicznego mleka. Przez d\u0142u\u017cszy czas by\u0142y dost\u0119pnie jedynie w sprzeda\u017cy, a teraz na Natoli\u0144skiej mo\u017cna posmakowa\u0107 ich w akompaniamencie domowego chardonnaya albo primitivo. W menu poza nimi dostaniecie tak\u017ce ricott\u0119, stracciatell\u0119, burrat\u0119 i scamorz\u0119 \u2013 albo w wersji solo, albo jako element panini z innymi dodatkami z P\u00f3\u0142wyspu Apeni\u0144skiego. Bianca dopiero si\u0119 rozkr\u0119ca, wi\u0119c dajcie jej szans\u0119! <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/div>
Wy\u015bwietl ten post na Instagramie<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/a>

Post udost\u0119pniony przez Bianca (@bianca_mozzarella)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>