{"id":94784,"date":"2023-01-18T15:38:54","date_gmt":"2023-01-18T14:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=94784"},"modified":"2024-09-11T15:14:03","modified_gmt":"2024-09-11T13:14:03","slug":"smoczy-oddech-tiktok-indonezja-deser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/smoczy-oddech-tiktok-indonezja-deser\/","title":{"rendered":"\u201eSmoczy oddech\u201d robi furor\u0119 na TikToku. To nie do ko\u0144ca bezpieczny deser"},"content":{"rendered":"\n

Jest szczeg\u00f3lnie popularny w kawiarniach i na ulicach kraj\u00f3w Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej. Wygl\u0105da bardzo efektownie, ale spa\u0142aszowanie go w niew\u0142a\u015bciwy spos\u00f3b mo\u017ce \u017ale si\u0119 sko\u0144czy\u0107. Dlaczego wok\u00f3\u0142 chiki ngebul <\/em>narobi\u0142o si\u0119 tyle szumu? <\/h2>\n\n\n\n

Jedzenie raczej nie kojarzy si\u0119 z niczym niebezpiecznym. Wizyty w restauracjach to przecie\u017c okazja do odkrycia nowych smak\u00f3w i spr\u00f3bowania tego, czego nie przyrz\u0105dziliby\u015bmy w domowym zaciszu. Czasami nad naszymi g\u0142owami powinna jednak za\u015bwieci\u0107 si\u0119 czerwona lampka. Nie chodzi nam jedynie o omijanie szerokim \u0142ukiem miejsc, kt\u00f3re z daleka wygl\u0105daj\u0105 na brudne i zaniedbane. Okazuje si\u0119, \u017ce nawet to, co wygl\u0105da apetycznie i efektownie, potrafi by\u0107 zagro\u017ceniem. Spoiler: tym razem nie przestrzegamy przed skosztowaniem muchomor\u00f3w, cho\u0107 i do tego niedawno zach\u0119cali<\/a> niekt\u00f3rzy tiktokerzy. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Najlepsze miejsca w Warszawie, w kt\u00f3rych wypijecie wino? Zebrali\u015bmy je wszystkie! <\/a><\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Azjatycki rarytas <\/h3>\n\n\n\n

Tym razem sprawa dotyczy tzw. chiki ngebul<\/em>, nazywanego tak\u017ce chikibulis<\/em>. W j\u0119zyku angielskim smako\u0142yk jest okre\u015blany mianem dragon’s breath<\/em>. Po polsku to po prostu smoczy oddech<\/em>. Tyle \u00e0 propos nazewnictwa. Autorstwo deseru przypisuje si\u0119 Jos\u00e9 Andr\u00e8sowi, w\u0142a\u015bcicielowi restauracji The Bazaar w Los Angeles. Jego receptura szybko odbi\u0142a si\u0119 szerokim echem nie tylko w Stanach Zjednoczonych, ale te\u017c w Tajwanie, na Filipinach czy w Korei Po\u0142udniowej. Zupe\u0142nie nas to nie dziwi. Mieszka\u0144cy Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej od dawna s\u0105 znani z tego, \u017ce gustuj\u0105 w niekonwencjonalnych s\u0142odyczach i napojach. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Tak wygl\u0105da \u201eoddech smoka\u201d, popularny azjatycki deser. <\/sup><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Podstaw\u0105 chiki ngebul <\/em>s\u0105 kolorowe p\u0142atki \u015bniadaniowe w kszta\u0142cie kulek, np. te marki Froot Loops. Przek\u0105sk\u0119 zanurza si\u0119 w ciek\u0142ym azocie, co powinno odby\u0107 si\u0119 z wykorzystaniem r\u0119kawic i okular\u00f3w. Procedura ta zachodzi bowiem w bardzo niskiej temperaturze. Gotowe p\u0142atki nale\u017cy wyci\u0105ga\u0107 z miski za pomoc\u0105 specjalnego szpikulca. Nazwa smoczy oddech <\/em>nie jest bynajmniej przypadkowa. Z ust i nosa osoby jedz\u0105cej s\u0142odycze wydobywa si\u0119 efektowna para. Nic dziwnego, \u017ce nagrania konsumpcji deseru zdobywaj\u0105 du\u017c\u0105 popularno\u015b\u0107 na TikToku. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
@rumaagil<\/a>

Cikibul sewajan #simaswajan<\/a> #madiun<\/a> #serunyakuliner<\/a> #cikibul<\/a> #smokysnack<\/a> #cikingebul<\/a><\/p> \u266c Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod & Kevin The Monkey<\/a> <\/section> <\/blockquote>