{"id":97002,"date":"2023-02-28T15:01:28","date_gmt":"2023-02-28T14:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/?p=97002"},"modified":"2023-07-31T15:21:43","modified_gmt":"2023-07-31T13:21:43","slug":"kociak-kultowa-kawiarnia-wraca-do-poznania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/kociak-kultowa-kawiarnia-wraca-do-poznania\/","title":{"rendered":"Kawiarnia \u201eKociak\u201d zn\u00f3w otwarta. To kultowe miejsce dla poznaniak\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mieszka\u0144cy stolicy Wielkopolski z ut\u0119sknieniem wyczekiwali tego momentu. Lokal przy ul. \u015bw. Marcin, kt\u00f3ry prze\u017cywa\u0142 lata&nbsp;\u015bwietno\u015bci w PRL-u, po d\u0142u\u017cszej przerwie zaprasza na kaw\u0119 i desery lodowe. <\/h2>\n\n\n\n<p>\u2013 <em>Nasze dzieciaki b\u0119d\u0105 mia\u0142y gdzie zaprosi\u0107 na pierwsz\u0105 randk\u0119, jak na legend\u0119 przysta\u0142o <\/em>\u2013 pisze jedna z komentatorek. \u2013 <em>I znowu niekt\u00f3rzy b\u0119d\u0105 mieli po kilkana\u015bcie lat<\/em> \u2013 wt\u00f3ruje jej inna. \u2013 <em>Niesamowite. Medal nale\u017cy wam si\u0119 za to, \u017ce chcia\u0142o wam si\u0119 postawi\u0107 co\u015b na nogi, reaktywowa\u0107. Sam neon to mistrzostwo \u015bwiata<\/em> \u2013 nie szcz\u0119dzi pochwa\u0142 kolejna osoba. Setki \u017cycze\u0144 \u201epowodzenia\u201d, deklaracje szybkiej wizyty i przywo\u0142ywanie wspomnie\u0144 z lat m\u0142odo\u015bci m\u00f3wi\u0105 same za siebie. <strong>Kawiarnia Kociak<\/strong>, ponownie otwarta po d\u0142ugim remoncie i pandemii COVID-19, z pewno\u015bci\u0105 nie b\u0119dzie \u015bwieci\u0107 pustkami. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center has-background wp-block-heading\" style=\"background-color:#feff12\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/goingapp.pl\/miejsce\/poznan?utm_source=more&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=yellowbox&amp;utm_content=kocia\" target=\"_blank\">Najlepsze wydarzenia w Poznaniu? Sprawd\u017a je sam w aplikacji Going.<\/a><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bitwa pod pozna\u0144skim Grunwaldem <\/h3>\n\n\n\n<p>W\u0142a\u015bciciele lokali w centrum <strong>Poznania <\/strong>nie maj\u0105 teraz lekko. Rosn\u0105ce czynsze administracyjne i op\u0142aty za energi\u0119 elektryczn\u0105 to jedno. Problemem s\u0105 tak\u017ce roboty drogowe uprzykrzaj\u0105ce nie tylko ruch samochodowy, ale te\u017c pieszy. Rozkopany Stary Rynek sta\u0142 si\u0119 przedmiotem licznych mem\u00f3w. ASZdziennik okre\u015bli\u0142 trwaj\u0105ce tam prace mianem \u201enajd\u0142u\u017cszej polskiej rekonstrukcji bitwy pod Grunwaldem\u201d. W wybranych punktach miasta mo\u017cna zdoby\u0107 poczt\u00f3wk\u0119 \u201eRozkopane\u201d, kt\u00f3rej autorem s\u0105 pomys\u0142odawcy <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/PoznanskiTB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fanpage&#8217;a<\/a> Pozna\u0144ski Tr\u00f3jk\u0105t Bermudzki. W wielu sytuacjach to jednak \u015bmiech przez \u0142zy. Fakt, \u017ce <strong>Kociak <\/strong>otwiera si\u0119 w takich niesprzyjaj\u0105cych okoliczno\u015bciach, tym bardziej zas\u0142uguje na uwag\u0119. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"726\" src=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-1024x726.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-97017\" srcset=\"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-1024x726.jpg 1024w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-300x213.jpg 300w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-768x545.jpg 768w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-370x262.jpg 370w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-800x568.jpg 800w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-185x131.jpg 185w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-740x525.jpg 740w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-20x14.jpg 20w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-400x284.jpg 400w, https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/330809550_8693761864028058_1709204911165160715_n-68x48.jpg 68w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><sup>Poczt\u00f3wk\u0119 \u201eRozkopane 2023\u201d znajdziecie w wybranych pozna\u0144skich punktach gastronomicznych. <\/sup><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wskrzesi\u0107 legend\u0119 <\/h3>\n\n\n\n<p>Kawiarnia przy ul. <strong>\u015bw. Marcin 62 <\/strong>funkcjonowa\u0142a od 1962 roku. Od samego pocz\u0105tku cieszy\u0142a si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d poznaniak\u00f3w. \u2013 <em>To by\u0142 pewnego rodzaju obrz\u0119d. W niedziel\u0119 w Poznaniu najpierw sz\u0142o si\u0119 do ko\u015bcio\u0142a, a potem na s\u0142odkie do Kociaka. Problem by\u0142 zawsze z miejscami. \u0141atwo by\u0142o kupi\u0107 te s\u0142odycze, trudno by\u0142o z nimi usi\u0105\u015b\u0107 <\/em>\u2013 wspomina\u0142 w ksi\u0105\u017cce <em>Historie warte Poznania <\/em>Wies\u0142aw Kot, publicysta i krytyk filmowy. Gdy do \u0142ask zacz\u0119\u0142y wchodzi\u0107 sieci\u00f3wki, a kluczowa arteria w centrum doczeka\u0142a si\u0119 pierwszego wi\u0119kszego remontu, nad lokalem zawis\u0142y ciemne chmury. Gwo\u017adziem do trumny okaza\u0142y si\u0119 obostrzenia epidemiologiczne z marca 2020 roku. Kociak m\u00f3g\u0142 przesta\u0107 istnie\u0107, ale jego legend\u0119 postanowi\u0142 wskrzesi\u0107 Adrian Miesza\u0142a. Na pok\u0142adzie towarzyszy mu ojciec Pawe\u0142, znany i doceniony cukiernik. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 <em>Najprawdopodobniej w tym roku zosta\u0142by zlikwidowany, a w jego miejsce powsta\u0142by kolejny kebab czy franczyzowy sklep spo\u017cywczy <\/em>\u2013 wspomina\u0142 pomys\u0142odawca projektu. Tym razem mia\u0142o sta\u0107 si\u0119 inaczej. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fphoto.php%3Ffbid%3D1178886039599508%26set%3Da.1067126470775466%26type%3D3&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"498\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Pozna\u0144ski mened\u017cer skontaktowa\u0142 si\u0119 z \u00f3wczesnymi w\u0142a\u015bcicielami miejsca. Sp\u00f3\u0142dzielnia Smak-Coop, zarz\u0105dzaj\u0105ca tak\u017ce innymi barami w stolicy Wielkopolski, przysta\u0142a na jego propozycj\u0119 i tak zacz\u0119\u0142a si\u0119 ca\u0142a przygoda. Remont kawiarni trwa\u0142 blisko dwa lata. Wymieniono instalacj\u0119 wodno-kanalizacyjn\u0105, odnowiono zaplecze, odmalowano \u015bciany.  W kosztownych pracach partycypowali sami poznaniacy, dok\u0142adaj\u0105c si\u0119 do zbi\u00f3rki crowdfundingowej. Za symboliczn\u0105 \u201ecegie\u0142k\u0119\u201d otrzymali vouchery do p\u00f3\u017aniejszego wykorzystania w Kociaku. Miesza\u0142\u0119 wsparli tak\u017ce liczni lokalni przedsi\u0119biorcy. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ciep\u0142e dro\u017cd\u017c\u00f3wki i oran\u017cady w szkle <\/h3>\n\n\n\n<p>Teraz lokal uroczy\u015bcie otworzy\u0142 swoje podwoje dla klient\u00f3w. Przed jego wej\u015bciem stan\u0119\u0142y samochody z PRL-u nale\u017c\u0105ce do okolicznych entuzjast\u00f3w motoryzacji. Dzi\u0119ki nim tym bardziej mo\u017cemy poczu\u0107 klimat dawnych lat. Sp\u00f3jrzcie zreszt\u0105 na poni\u017csze zdj\u0119cie. Nie dziwimy si\u0119, \u017ce auta zaparkowane na tle charakterystycznego, odwzorowanego na podstawie starych rysunk\u00f3w technicznych neonu \u2013 smuk\u0142ego kota s\u0105cz\u0105cego lemoniad\u0119 ze szklanego pucharku \u2013 przywo\u0142uj\u0105 wspomnienia.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fphoto.php%3Ffbid%3D1193820901439355%26set%3Dp.1193820901439355%26type%3D3&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"413\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Kociak <\/strong>jest czynny codziennie w godzinach 9-20. Jego menu odwzorowuje w du\u017cej mierze to, kt\u00f3re mog\u0105 pami\u0119ta\u0107 stali bywalcy. Wi\u0119kszo\u015b\u0107\u00a0s\u0142odyczy powstaje w oparciu o tradycyjne, pieczo\u0142owicie zebrane receptury. \u2013 <em>Nie mog\u0142o zabrakn\u0105\u0107 Anuli, Ambrozji, Delicji czy kremu su\u0142ta\u0144skiego. Pojawi si\u0119 pozna\u0144ski brzd\u0105c i W-Zetka. O smaki zadba m\u00f3j tata, kt\u00f3ry serwowa\u0107 b\u0119dzie gor\u0105ce szneki z glancem<\/em> [w wielkopolskiej gwarze to dro\u017cd\u017c\u00f3wki z lukrem \u2013 przyp. red.]. <em>Tak, prosto z pieca. Tworzone i wypiekane przy kliencie. Szneki na prawdziwym ma\u015ble<\/em> \u2013 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/kawiarniakociak\/posts\/pfbid02bfZFDNsALuXyCfnNK3L4FPP4yRyMf4mbnsKLjDDir9Eyjsm1NGQrFn49t6MEivhel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">opowiada<\/a> na Facebooku Adrian Miesza\u0142a. Do deser\u00f3w przyrz\u0105dzanych ze \u015bwie\u017cych sk\u0142adnik\u00f3w napijemy si\u0119 ciep\u0142ej, aromatycznej kawy dostarczonej przez popularn\u0105 w PRL-u palarni\u0119 Astra. W ofercie s\u0105 tak\u017ce tradycyjne oran\u017cady w szklanych butelkach. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mieszka\u0144cy stolicy Wielkopolski z ut\u0119sknieniem wyczekiwali tego momentu. Lokal przy ul. \u015bw. Marcin, kt\u00f3ry prze\u017cywa\u0142 lata&nbsp;\u015bwietno\u015bci w PRL-u, po d\u0142u\u017cszej przerwie zaprasza na kaw\u0119 i desery lodowe. \u2013 Nasze dzieciaki b\u0119d\u0105 mia\u0142y gdzie zaprosi\u0107 na pierwsz\u0105 randk\u0119, jak na legend\u0119 przysta\u0142o \u2013 pisze jedna z komentatorek. \u2013 I znowu niekt\u00f3rzy b\u0119d\u0105 mieli po kilkana\u015bcie lat&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":97003,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_selected_social_profile":[]},"categories":[6677],"tags":[6705,6709,6710,6708,3520,279,6707,6706],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-97002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-miasto","tag-bar-kawowy","tag-deser-lodowy","tag-drozdzowki","tag-kociak","tag-miasto","tag-poznan","tag-prl","tag-swiety-marcin","parent_cat_kultura"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-24 02:59:21","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97002"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97002"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97034,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97002\/revisions\/97034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97002"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/goingapp.pl\/more\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=97002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}