Francja odzyskała rekord świata. Najdłuższa bagietka mierzy 140,53 metra. Paryscy piekarze wygrali z rywalami z Włoch, których potężny wypiek z 2019 roku liczył prawie 133 metry.
Najdłuższa bagietka na świecie – to brzmi dumnie. Przez ostatnie pięć lat prawo do chwalenia się tym imponującym osiągnięciem należało do grupy piekarzy z włoskiego Como. Ten przywilej jednak właśnie im odebrano, bo sprawy w swojej ręce wzięli mieszkańcy oddalonej o 800 kilometrów małej francuskiej miejscowości.
Bagieta Czempion
12 piekarzy z Francji postanowiło przejść do historii, spędzając godziny na ugniataniu, kształtowaniu i pieczeniu swojej drogi do zwycięstwa. Około 14 godzin później ich wysiłki uznano za sukces. Rekord świata na najdłuższą bagietkę został pobity – napisała gmina Suresnes w mediach społecznościowych (miejscowość znajduje się na zachodnich przedmieściach Paryża).
[🥖🇨🇵#Suresnesbaguetteshow]
— Ville de Suresnes (@villedesuresnes) May 5, 2024
Encore quelques cm de #baguette… Le contrôle du #guinessworldrecords est en cours… 🙏🤞@cnbpf @FerreroFr @NutellaFR pic.twitter.com/V2zGH8LcVm
Lata życia w cieniu Włochów
Chociaż uważa się, że co sekundę we Francji sprzedaje się około 320 bagietek, autorami najdłuższej z nich byli ich wschodni sąsiedzi. Wyczyn Włochów z 2019 roku nie był pierwszym przypadkiem, gdy kraj znalazł się na czele. W 2015 roku 122-metrową (również rekordową) bagietę upieczono na EXPO w Mediolanie. We Włoszech? – powiedział wówczas jeden z mieszkańców Francji gazecie Le Parisien, wychodząc z piekarni z bagietką pod pachą, po czym dodał: To szaleństwo. Jeśli jest jakiś rekord, który powinien należeć do nas we Francji, to właśnie ten.
Bagietka, która musiała mieć co najmniej 5 cm grubości na całej długości, miała się piec około ośmiu godzin. Ostatecznie rekordowy wyrób pokrojono i rozdano publiczności oraz osobom żyjącym na ulicach Suresnes.
